Андалузский поденгу - порода охотничьих легавых собак, одинаково хорошо работающая и по пернатой дичи, и по зайцу, и по крупному зверю вплоть до кабана, которого в состоянии остановить. Сильная, крепкая, выносливая собака с отличным чутьем. Обладает покладистым характером, преданна и умна, легко поддается натаске. В работе по зверю отличается смелостью и неутомимостью, охотно идет в воду.